Tavoletta massa di cacao 100%
Vestri
50g
Tavoletta massa di cacao 100%
Vestri
50g
Cioccolato gran cru fondente cacao 100%
Tavoletta di pregiata massa di cacao 100% prodotto esclusivamente con cacao proveniente dalla finca “Hacienda Vista Alegre”, che si contraddistingue per la sua ricchezza e complessità aromatica, frutto anche dell’accurato controllo delle fasi di fermentazione, tostatura e concaggio dei semi.
€7,00
IVA incl. + costi di spedizione
Esaurito
Toscana
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Vestri
Vestri
Se cerchiamo cioccolato artigianale di alta qualità possiamo sicuramente nominare Vestri una delle migliori produzioni di bontà e genuinità! Il loro lavoro lega sorprendentemente tradizione ed innovazione grazie alle continue ricerche sulla raffinata arte cioccolatiera e le sue tecniche. Dai primi Anni 60, quando Alberto e Marianna lavoravano il cioccolato nel laboratorio di casa per posarlo sui loro biscotti, ad oggi, grazie a Danielo e sua moglie Stefania, Vestri ha conquistato migliaia di palati in tutto il mondo.
Vestri
La Filosofia Vestri
La filosofia che la Famiglia Vestri, da sempre, ha deciso di seguire è quella di utilizzare esclusivamente una materia prima completamente naturale ed è per questo che nel 2002 investono nella gestione diretta di una piantagione di cacao in Repubblica Domenicana. Nella piantagione Hacienda Vista Alegre i semi di cacao sono raccolti a mano, restano a fermentare in casse di legno di cabirma e poi vengono essiccati al sole. L’approvvigionamento dal luogo d’origine permette di verificare i metodi utilizzati fin dalla coltivazione della pianta. Garanzia di tracciabilità, periodiche ispezioni in loco, rispetto per le condizioni lavorative di tutti i dipendenti e salvaguardia della naturale fertilità del suolo e della biodiversità animale e vegetale, sono impegni morali che Vestri è fiero di sostenere e che, insieme al grande lavoro di lavorazione del coccolato che viene fatto nel laboratorio di Arezzo, rendono il suo cioccolato unico ed inimitabile!
Vestri
La Filosofia Vestri
La filosofia che la Famiglia Vestri, da sempre, ha deciso di seguire è quella di utilizzare esclusivamente una materia prima completamente naturale ed è per questo che nel 2002 investono nella gestione diretta di una piantagione di cacao in Repubblica Domenicana. Nella piantagione Hacienda Vista Alegre i semi di cacao sono raccolti a mano, restano a fermentare in casse di legno di cabirma e poi vengono essiccati al sole. L’approvvigionamento dal luogo d’origine permette di verificare i metodi utilizzati fin dalla coltivazione della pianta. Garanzia di tracciabilità, periodiche ispezioni in loco, rispetto per le condizioni lavorative di tutti i dipendenti e salvaguardia della naturale fertilità del suolo e della biodiversità animale e vegetale, sono impegni morali che Vestri è fiero di sostenere e che, insieme al grande lavoro di lavorazione del coccolato che viene fatto nel laboratorio di Arezzo, rendono il suo cioccolato unico ed inimitabile!
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