50g
50g
Cioccolato fondente senza zucchero.
Questo cioccolato possiede aroma intenso di cacao, gusto morbido e persistente, privo di retrogusti. Può essere indicata per persone con problemi glicemici.
€4,00
Esaurito
Toscana
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Se cerchiamo cioccolato artigianale di alta qualitĂ possiamo sicuramente nominare Vestri una delle migliori produzioni di bontĂ e genuinitĂ ! Il loro lavoro lega sorprendentemente tradizione ed innovazione grazie alle continue ricerche sulla raffinata arte cioccolatiera e le sue tecniche. Dai primi Anni 60, quando Alberto e Marianna lavoravano il cioccolato nel laboratorio di casa per posarlo sui loro biscotti, ad oggi, grazie a Danielo e sua moglie Stefania, Vestri ha conquistato migliaia di palati in tutto il mondo.
La filosofia che la Famiglia Vestri, da sempre, ha deciso di seguire è quella di utilizzare esclusivamente una materia prima completamente naturale ed è per questo che nel 2002 investono nella gestione diretta di una piantagione di cacao in Repubblica Domenicana. Nella piantagione Hacienda Vista Alegre i semi di cacao sono raccolti a mano, restano a fermentare in casse di legno di cabirma e poi vengono essiccati al sole. L’approvvigionamento dal luogo d’origine permette di verificare i metodi utilizzati fin dalla coltivazione della pianta. Garanzia di tracciabilità , periodiche ispezioni in loco, rispetto per le condizioni lavorative di tutti i dipendenti e salvaguardia della naturale fertilità del suolo e della biodiversità animale e vegetale, sono impegni morali che Vestri è fiero di sostenere e che, insieme al grande lavoro di lavorazione del coccolato che viene fatto nel laboratorio di Arezzo, rendono il suo cioccolato unico ed inimitabile!
La filosofia che la Famiglia Vestri, da sempre, ha deciso di seguire è quella di utilizzare esclusivamente una materia prima completamente naturale ed è per questo che nel 2002 investono nella gestione diretta di una piantagione di cacao in Repubblica Domenicana. Nella piantagione Hacienda Vista Alegre i semi di cacao sono raccolti a mano, restano a fermentare in casse di legno di cabirma e poi vengono essiccati al sole. L’approvvigionamento dal luogo d’origine permette di verificare i metodi utilizzati fin dalla coltivazione della pianta. Garanzia di tracciabilità , periodiche ispezioni in loco, rispetto per le condizioni lavorative di tutti i dipendenti e salvaguardia della naturale fertilità del suolo e della biodiversità animale e vegetale, sono impegni morali che Vestri è fiero di sostenere e che, insieme al grande lavoro di lavorazione del coccolato che viene fatto nel laboratorio di Arezzo, rendono il suo cioccolato unico ed inimitabile!