Vino complesso ed aromatico da vitigni di Merlot e Cabernet coltivati sulle colline di Firenze, a Fiesole. Raccolta manuale, fermenta prima in acciaio e poi in barriques ed orci di terracotta.

Colore granato intenso, al naso note di frutta rossa matura, al palato equilibrato ed aromatico.

Ottimo con carni rosse, cacciagione e stufati.